开原市毛豆研究所
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毛豆的价格和上市时间密切相关。应根据生长期长短,提前或延迟播种时间,错开毛豆成品上市期,占领市场空档,获得较理想的价格。
毛豆的虫害主要有地老虎、蜗牛、蚜虫、小造桥虫、豆荚螟等,防治的主要措施,一是实行水旱轮作,采用异地繁育的种子,减少重茬,控制地下害虫和土传、种传病害;二是深沟高畦,降低田间湿度,控制病害发生;三是推广应用复混肥、配施微肥,促进植株健壮生长,提高抗逆能力;四是合理用药,掌握防治标准,选用低毒、低残留的农药及时防治。
毛豆别名枝豆,是以绿色鲜嫩豆粒作食用的大豆。毛豆营养丰富、味鲜美,富含蛋白质、脂肪和多种氨基酸,还含有多种维生素和无机盐。目前,毛豆出口外销及内销都很受欢迎。
种植毛豆需选择早熟、分枝多的品种。南方种一般为有限生长类型、早熟品种,对光照要求不严;北方一般为无限生长类型,晚熟品种。所以北方种南移,往往提前开花,南方种北移,往往枝繁叶茂,延迟开花。选种时应特别注意。
毛豆播种期因栽培目的和品种不同而异,长江流域可分为早毛豆和中晚毛豆两种,而早毛豆中又有早熟栽培和普通栽培之分。
毛豆栽培不要连作,同一地块应相隔1-2年,土壤应选富含有机质且有相当保水力的近中性土壤,酸性土壤应施石灰中和,普通土壤每亩也应施5-7.5公斤石灰,可减少根部病害促进植株生长。
总之毛豆想获得高产加强科学管理巧施肥水做好病虫害防御工作,达到高产稳产。
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